建議購買回去馬上食用完畢，才能品嚐最佳的風味，如無法食用完畢，務必放置於冰箱冷藏，以免破壞口感或變質。離開冰箱不要超過 1 個小時，一般冷藏狀態下，可放置 2~3 天。

目前尚沒有全素食蛋糕，只有蛋奶素蛋糕。

1 、直接至門市，現場挑選喜歡的蛋糕後，請服務人員幫您填寫訂單。
2 、透過電話預訂，至門市取貨時告知服務人員姓名及電話即可。
3 、使用85 CAFÉ APP訂購付款、也可選擇外送或自取。

目前尚未開放客製化蛋糕，以門市現場公告為主。

戚風蛋糕 -- 以分蛋法製作 ( 海綿蛋糕以全蛋法製作 ) ，組織鬆軟，口感綿柔細緻，水份充足，較海綿蛋糕軟、濕、綿，為海綿蛋糕的升級版。

6吋蛋糕按照所販售之切片蛋糕大小可切成8片，8 吋蛋糕切成12片。

網頁上皆有各式價格明細，請直接進入[商品專區]＞點選[蛋糕]，即會出現生日蛋糕明細種類及產品介紹說明。 如果還有任何問題，歡迎來信或請撥打客服專線「0800-611-588」將有專人為您服務。

85度C蛋糕以「精緻」為訴求，僅提供切片、6吋、8吋小型蛋糕，有別於一般傳統蛋糕店，且依據市場調查，8吋蛋糕是消費者最佳品嚐份量。如果還是不夠，建議多選購另一種口味，增加產品之豐富性，更能增添歡樂氣氛。

慕斯蛋糕的特色是在打發的鮮奶油內加入吉利丁，讓口感慕斯蛋糕需保持在低比較綿密溫的狀況，不建議長程運送，避免在常溫下過久，慕斯融化後造成蛋糕口感不佳的狀況。

5-6吋整模蛋糕每模皆附盤叉1組(5份)及蠟燭1根，

7-8吋整模蛋糕每模皆附盤叉2組(10份)及蠟燭1根，

若有需要增加數量請另外加購。

長條蛋糕及小蛋糕皆不附盤叉、蠟燭，

若有需要請另外加購。

部份產品含有櫻桃或其它水果餡料，此為天然農產品可能含有少量碎果核，食用請留意。