嚴選細緻巧克力蛋皮與特調開心果香堤餡和巧克力香堤餡,交織出絲絨般的細膩口感。搭配上層以中東傳統酥皮為靈魂,交織濃郁開心果醬與絲滑巧克力,口感酥脆輕盈,濃郁卻不厚重的杜拜巧克力,不只是千層蛋糕,更是一場關於質感與品味的甜點饗宴。
以法國愛樂薇動物性鮮奶油加入覆盆子、白蜜桃果泥而製成蜜桃覆莓慕斯,搭配來自比利時嘉麗寶白巧克力而調製厚奶茶慕斯,果香及茶香交織於口中,柔滑細膩的質地在舌尖融化,蹦出新滋味!
選用澳洲Bega乳脂乳酪加入法國愛樂薇動物性鮮奶油而製成的提拉慕斯,另搭配嚴選台灣上等「檳榔心芋」的香芋豆餡而製成的芋頭慕斯,雙重慕斯,滋味濃郁飽滿,口感卻輕盈細滑,值得你來細細品嚐!!
以法國愛樂薇動物性鮮奶油加入覆盆子果泥及法國玫瑰花露而製成的玫瑰覆盆子,配搭義大利MASCARPONE乳酪及提拉米蘇蛋糕粉而調製的提拉餡,口感淡雅清香,優雅宜人的滋味作成蛋糕花束送給全天下的媽媽!
※櫻桃餡料可能含有碎果核,食用請留意
進口動物性鮮奶油加入法國草莓果泥、黑醋栗果泥、台灣草莓餡而調製成草莓卡士達,夾層放入Q彈布丁及奶香四溢牛奶泡芙餡,口感清爽細緻、入口即化,無論是視覺還是味覺,都讓人沉醉其中!
進口動物性鮮奶油加入法國草莓果泥、黑醋栗果泥、台灣草莓餡而調製成草莓卡士達,夾層放入Q彈布丁及奶香四溢牛奶泡芙餡,口感清爽細緻、入口即化,無論是視覺還是味覺,都讓人沉醉其中!
進口動物性鮮奶油加入比利時嘉麗寶巧克力及進口榛果可可醬而調製的榛果巧克力慕斯,搭配鬆軟巧克力戚風蛋糕,味道濃郁質感卻輕盈到如雪花般入口即化~
※櫻桃餡料可能含有碎果核,食用請留意
進口動物性鮮奶油為基底加入草莓慕斯粉而製成的草莓慕斯,另加入進口奶油乳酪及進口MASCARPONE而製成的提拉米蘇慕斯,滋味濃郁飽滿,口感卻輕盈細滑又涼爽,令人忍不住一口接著一口停不下來~
放大版的熊熊趴在蛋糕上一樣療癒~嚴選使用法國愛樂薇動物性鮮奶油,增添濃郁奶香,佐以酸甜櫻桃餡及苦甜巧克力屑,就是大人小孩都愛的黑森林蛋糕。
※櫻桃餡料可能含有碎果核,食用請留意