「書念不好,不要怕被看不起。」獲全球甜點冠軍的陳立喆回憶,自己國中小成績超爛,美術課交出超齡畫作還被老師呼巴掌、斥責作假,曾自暴自棄,直到國三進技藝班做戚風蛋糕,鄰居品嘗後讚聲連連,才讓他重拾自信,回首那段被否定的日子,他說,被看不起也不是壞事,反而讓他學會遇到機會、全力衝刺。
85度C研發部總主廚陳立喆,7月6日代表台灣廚師協會參加世廚師協會全球廚師大賽獲甜點冠軍,10日他出席公司舉辦「父親節蛋糕發表會」。他侃侃而談自己的作品,還說自己做學徒從7K做起,年輕人不應計較22K,應該找到自己的興趣,投入、發揮熱情,創造出自己的價值。
當兵退伍後,他從7K的學徒做起,不在乎錢少、工時長,他說,從興趣中激發出熱情,就會有成就感,因此,他要社會新鮮人不要只會計較22K,還沒上班就認為起薪就是身分價值,身分價值是由自己創造。
圖說: 獲全球甜點廚師大賽冠軍的陳立喆要社會新鮮人不要計較22K,身分價值應由自己創造。(馮惠宜攝)