世界廚師協會在挪威舉辦的「2014全球甜點廚師大賽」，今凌晨2時傳回捷報，亞洲區代表85度C總主廚陳立喆以「深海藍畫映」等作品，奪冠為台爭光，也是台灣有史以來首度榮獲亞洲區代表權進入總決賽，並拿下世界冠軍。

85度C說，這次競賽主題為溝通、運輸或水。參賽者須在10小時內完成3種指定項目的盤飾甜點、巧克力蛋糕與巧克力工藝品。陳立喆的「深海藍畫映」是透過3D概念的多角度呈現，概念來自將瀕臨絕種的海洋最大生物大翅鯨，取其躍出水面的姿勢，矗立在水晶糖柱之上做為創意發想，作品傳達地球保育概念。

圖說: 

1.陳立喆(手舉獎杯者)榮獲2014年全球甜點廚師大賽冠軍。85度C提供

2.陳立喆(左)與冠軍作品。85度C提供