清明連續假期可望嘉惠觀光餐飲股業績表現，使得觀光類股指數今日盤中表現逆勢獨紅、一枝獨秀。上市股F-美食(2723)預計本周五召開法說會，吸引買盤提前進場卡位，股價跳空開高且一路走揚，盤中股價最高來到241元，漲幅達4.6%，終場以240元作收，大漲9.5元，是支撐觀光類股指數表現的主要功臣。

F-美食周五法說會登場，市場聚焦首季營運表現。法人估，F-美食3月營收可望回升，主要是工作天數回到成長，同時第一季每股盈餘預估約在1~1.5元之間，今年營運並將呈現逐季成長，由於公司已在去年調整體質，今年在二代店、美國店和中國布點重踩油門的帶動下，營運表現成長可期。

F-美食表示，今年1~2月中國的同店同期業績比已來到2%，全年將朝3~5%努力，同時，美國中央工廠產能調配至第一季宣告完成且產能利用率可望隨著新展店而提升，也是支撐營運的一大動能。85度C今年在美國展店進度可望優於預期，預估年底家數將來到20家以上。