為搶攻全台母親節蛋糕每年百億商機，業者今年提早一個月開戰，如８５度Ｃ把蛋糕均價控制在五、六百元之間，還可加碼抽名牌包吸客，飯店蛋糕定價相對高檔約在千元上下。各店都有早鳥優惠，８５度Ｃ、長榮都可打八點五折，金典打九點一折。

業績上看30萬個

８５度Ｃ公關總監鐘靜如說，因食安風暴重創台灣消費者信心，今年的母親節蛋糕在用料上格外精挑細選，採用總統牌鮮奶油、法國法芙娜巧克力、義大利的PreGel優格，以慰勞媽媽們的辛勞。 

往年節慶蛋糕中就以母親節蛋糕賣最好，即便景氣不佳不吃大餐，也會請媽媽吃蛋糕，售價以五百元上下的接受度最高，去年同期一個月內賣出二十多萬個，今年上看三十萬個，成長百分之八。 

該店今年主打優莓、乳酪、巧克力三款，享早鳥折扣後的均價落在四百二十五至五百七十元之間，其次也備有三個售價三萬多元的GUCCI包供消費滿額的民眾抽獎。民眾王慧倫說：「抽名牌包自用或送媽咪都好，這個對我有吸引力！」 

母親節蛋糕優惠資訊

●85度C 4/10~5/14

．5/8前預購母親節主題蛋糕可打85折

．全店消費滿500元，上網登錄發票即可抽名牌包

圖說: 業者搶攻母親節商機，推各式蛋糕及早鳥優惠拉抬買氣。黃任膺攝