F-美食受惠業務轉型,營運成長可期
2014-02-16

依據國內法人對F-美食(2723)之最新研究報告指出,受惠於美國市場新增門市、中國大陸推出新二代店及將於中國大陸推出加盟業務等,有助營運成長,給予買進評等。

 

F-美食主營業務以平價現做咖啡與烘焙產品為主,截止2013年底,台灣共計已有340家分店、中國大陸市場410家分店、美國7家分店、澳洲5家分店,營收貢獻以中國大陸佔7成為最大,其次為台灣。

 

2013年底F-美食進行體質檢討,縮減大陸總店數至410家,並規劃推出單店日營業額較高的二代店,全面提供座位區,首家二代店門市已於元月開張,2014年Q1計劃在上海、北京新開約4家二代店門市。今年大陸門市目標數為480家,公司計劃以加盟方式加速擴張,其中二代店店數將佔總門市的兩成。


美國市場方面,美國門市單日營業額約200萬美元,2013年新中央廚房啟用有助擴大經濟規模及門市擴張,公司規劃今年Q1再新增2~3家門市,全年目標為25家門市,槓桿效益可望於2014年中展現。

台灣營運模式過去多以加盟店方式經營,公司計劃導入特許加盟方式認列營收,將有助台灣營收攀升。