工商時報─曾麗芳／台中報導

　　美食-KY（2723）集團董事長吳政學在尾牙宴上宣布，旗下的85度C咖啡烘焙連鎖店，預計今年第2季達到全球總店數1,000店、兩岸總店數也將於年底超過1,000店的新里程碑！吳政學強調，2017年將是美國展店年，1月底將進軍西雅圖，全球第1,000店可望落腳於美國。
吳政學說，美國單店平均年營收可達1.3億元台幣，營收與獲利表現佳，因此，2016年就在美國一口氣開設6家店，目前美國已有25家分店，預計2017年美國總店數將會突破40家。

　　85度C創立邁入第13年，目前全球總店數共有977家，其中大陸538家、台灣400家、澳洲6家、美國25家、香港8家，員工數達到2.3萬人。85度C本月21日晚席開百桌熱鬧舉辦尾牙宴，犒賞集團全台千位員工，現場送出500萬元現金獎，董事長吳政學也難得露臉與員工同歡。
　　法人表示，85度C去年合併營收220.72億元、年增7.89％；前3季EPS高達8.35元，2016年可望大賺1個股本以上，營收與獲利雙雙創下歷史新高！2017年在美國加速拓店及兩岸持續展店加持下，營收可望成長15％、獲利增加20％，續創歷史新高。
　　美食達人投資關係部協理李翰霖表示，美國市場目前約占集團總營收的15％，今年預計展店到40家，營收占比可望提高到20％，與台灣市場不相上下。不過，美國店的利潤率高，因此獲利占比遠遠超越台灣市場。
　　李翰霖表示，2017年規畫大陸拓展至590家、台灣430家，預計年底前，兩岸總店數逾1,020家！其中，85度C不僅衝刺大陸總店數，為了提高大陸的咖啡形象，自去年開始，85度C陸續派駐已認證的咖啡師駐店，目前已駐店約100家，今年大陸590家分店都將有咖啡師駐店，確保咖啡品質的一致性。
此外，李翰霖表示，當大家都感嘆台灣處於悶經濟時，85度C去年卻一口氣在台灣展店50家，加盟主意願強烈，因此，今年估計會再展店30家。除了台灣、大陸、美國、澳洲、香港之外，李翰霖透露，85度C不排除在既有區域以外的海外市場展店，目前也確實正在評估。