F-美食拓餐飲版圖展出新品牌燒肉同話。圖左起為公關總監鍾靜如、音樂人包小柏、這一鍋董事長陳詠佶，F-美食副總王建堯、包小松、音樂人莫凡。林海攝

F-美食（2723）餐飲品牌繼火鍋品牌「這一鍋」之後，看好超過90億元規模的燒肉市場，再斥資4500萬元打造燒肉品牌「燒肉同話」，今日先在新竹開幕，12月下旬將在中國上海黃埔區開幕，明年度會在台灣北部再拓3店，中國市場也將再開3家，客單價約為700元，預估單一店家首年營業額達7700萬，屆時美食業績將再如虎添翼。
 
這一鍋協理簡朝立表示，燒肉同話是這一鍋100%持有的公司，預期明年F-每實在台灣的餐飲將達到10家這一鍋與3家燒肉同話。2015年這一鍋營收預計達5.5億元，較去年的2.7億元大幅成長。
 
簡朝立表示，燒肉較不受季節影響，因此淡旺季不明顯，未來展店速度會比這一鍋更快，3年內將展至25家，而明年F-美食包含火鍋與燒肉，餐廳營收目標要達到10億元。（林海／台北報導）