經濟日報╱記者宋健生、蕭志忠  2010.09.11 03:21 am

證交所表示，85度C公司本周三獲證期局核准上市契約，申請上市時資本額為11.37億元，主要營運地包括台灣及大陸等地區；公司註冊在開曼群島，名稱為Gourmet Master Co.Ltd.，股票代號「2723」，預計11月底前掛牌。中秋節快到了，美食達人85度C公司昨（10）日表示，85度C已成功搶進大陸月餅市場，今年月餅銷售目標為30萬盒，較去年成長1.5倍，預估創造人民幣2,600萬元業績，折算新台幣超過1.2億元。

產品研發行政主廚王振癸表示，85度C今年的中秋月餅，主要訴求五星級食材，包括選用台灣特級紅葡萄酒製餡，推出紅酒乳酪、起司蔓越莓、白玉東坡酥、豆蓉肉角酥等口味。