名廚操刀母親節蛋糕各家崢嶸--強打五星級名廚的85度C,研發玫瑰圓舞曲、愛的禮物、感恩的心等3款蛋糕
2010-04-09

2010/04/09 中國時報 記者:陳大任

母親節蛋糕先後上檔,業者不約而同找名師操刀,不只比名氣更是比人氣,有了名師加持,產品似乎變得更美味。

白木屋邀請日本蛋糕博覽會冠軍太田秀樹研發「芭芭娜蛋糕」,引進日本最夯的熱帶水果慕斯;Afternoon Tea日籍主廚岩井康次郎以新鮮草莓、桑葚果泥與香濃的塔圖拉起司製成「珍愛莓果起士蛋糕」;統一蛋糕屋聘請世界巧克力蛋糕冠軍和泉光一設計「歐貝拉蛋糕」,以入口即化的松露巧克力搭配香草奶油餡,並佐以外酥內軟的馬卡龍。

強打五星級名廚的85度C,研發玫瑰圓舞曲、愛的禮物、感恩的心等3款蛋糕,即日起至5月5日預購蛋糕可享85折,再送85度C寵愛媽咪飲品兌換卡及金飾抽獎券。

今年白木屋預購不打折,改贈價值200元的蛋糕及巧克力抵用券,換算下來,低價品項折扣更高。明天早上10點,在士林店(台北市中正路176號)前100名排隊者,可免費試吃蛋糕。