精實新聞 2011-12-20 11:45:41 記者 楊舒晴 報導

KY美食(2723)以旗下的「85度C」佈局全球市場，除了全台約283間門市外，海外店面佈及中國大陸、美國、澳洲，全球第600間門市今(20)日於澳洲雪梨

海外市場為KY美食接下來主要的發展重心，除了澳洲門市外，美國市場更為看重，目前皆採合資直營模式，KY美食持股約65%，目前已展2間店，主打麵包現烤烘培策略，平均單店年業績至少超過2億元，預計今年總共將挹注公司營收5億元，明年計畫再新展1間店以上。

中國大陸目前展店253間，均採持股100%的直營模式，目前已有16間店面正在密集裝潢中，希望能趕於今年底前開幕，明年預估再展100~120間。香港部分，則是與香港大家樂集團合資成立控股公司，KY美食持股50%，預計於明年首季設立該地區第1間門市，目標3年內展店30間。