2011/09/14 台灣新聞報 記者 胡美慧
堅持「五星級品質」和「平價消費」為品牌核心價值的85度C,繼今年8月份獲得台灣百大品牌的殊榮後,9月又再次被國際知名品牌鑑價單位Interbrand評選為台灣二十大國際品牌,85度C也是自2003年開始評鑑以來首次入選的餐飲服務業者。
「台灣國際品牌」價值調查是中華民國對外貿易發展協會從2003年起開始執行,導入與美國《商業週刊》「全球100大品牌調查」相同的品牌鑑價系統-英國品牌顧問公司Interbrand發展出的專業鑑價模式,從財務、質化指標分析、了解台灣品牌在國際市場的競爭力。過去獲選廠商大都以電子產業為主,85度C第一次參加即脫穎而出進入前20大,也是歷年來首次入圍的餐飲服務業者,顯示在品牌經營、品牌強度和管理上獲得評審高度認同。
今年「台灣國際品牌」價值調查的評選指標較以往更為精密,包涵了內部指標:品牌清晰度、品牌承諾、業者對於品牌的保護力和品牌反應市場變動的表現。外部指標則有品牌的真實性、相關性(符合消費者需求),以及品牌差異性與一致性,另外品牌的曝光度與消費者的理解度也被納入評比標準。
85度C成立七年,除了在台灣擁有超過320間門市,在大陸也設立200多家門市,並跨足美國與澳洲。今年除了在香港與大家樂集團合作拓點外,8月13日美國第二家門市哈崗店也已經盛大開幕。未來,我們仍將持續展店,讓台灣服務業能在國際間嶄露頭角,並持續提供平價且精緻的咖啡、蛋糕、麵包給廣大的消費者。