100/08/26 工商時報 記者：朱錦霞

中秋月圓，人也要團圓，而月餅是最能傳遞圓滿與幸福的代表。85度C於民國百年中秋節前夕推出綠茶香柚、桂花烏龍、焦糖瑪奇朵、金鑽XO等多種創新風味，並由國寶級主廚王振癸師傅堅持手作，多種款式禮盒任君挑選，即日起至9月9日止預購獨享85折優惠，再抽北海道5日遊，一人中獎兩人同行，今年中秋來趟85度C不僅品嘗得到月餅的創意多變風味，還能免費出國。

　　85度C公關行銷部總監鐘靜如表示，今年中秋月餅推出多達16種口味，滿足一家大小的不同口味。其中以「綠茶香柚、桂花烏龍、焦糖瑪奇朵、咖啡核桃、懷古黃金薯、金鑽XO」，85度C中秋月餅禮盒85 折後價位於360元至660元之間，中秋節月餅以台灣區成長約5％～10 ％的漲幅，今年口味多樣創新且嚴選新鮮食材。

　　主廚王振癸師傅擁有百年糕點老店40年經驗，秉持日式和(果)子傳統技術，獨創「白玉東坡酥」榮獲2007年禮盒大賞冠軍。85度C推出淡雅茶香、濃醇咖啡、東方鹹味三種類別各有看頭，像是「綠茶香柚」，特選優質綠茶及清爽柚子製成清香內餡，「桂花烏龍」，以黃金比例調製桂花及烏龍茶入餡，一口咬下滿口生香，喜歡品嘗咖啡的人，可得試試「焦糖瑪奇朵」，獨家配方調製的研磨咖啡入餡。除此之外，「咖啡核桃」更是口感十足。喜愛中式東方傳統口味，「懷古黃金薯」絕對不能錯過，一口咬下清新地瓜香佈滿口腔。而「金鑽X O」風味更是獨特，選用來自大海頂級干貝、蝦米等上選食材，微火慢炒混合而成XO醬，每一口都是奢華享受。

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