20110805      世界新聞網

兩岸三地知名品牌「85度C」繼爾灣店之後，將在哈仙達岡開設新店，並將於13日週六早上10時開幕，並舉辦連串優惠活動，13日至15日人氣海岩系列飲料及冰奶綠、買一杯送一張兌換券，兌換券可於開幕活動過後兌換。16日至18日八吋蛋糕九折優惠。開幕活動期間，全店單筆消費滿20元，即送購物袋一個，送完為止，優惠僅限哈岡店，詳情可至店內洽詢。

身為華人餐飲領導品牌之一的85度C在經營上不僅認真謹慎，對自我要求非常高，店內烘培主廚都是出身於台灣五星級飯店，並針對當地人的口味與喜好在各項產品上稍做調整，其口味、配方與成品都經過一再試驗成功後才推出，因此爾灣總店自開業以來，顧客天天排隊。

爾灣店所有的商品在哈岡分店都有，哈岡店還特別推出台式三明治，使用特製的85度C吐司製作，看似簡單，卻令人有意外驚喜的口感。總匯三明治有鮪魚、火腿、蛋沙拉；起司、蛋、紫色高麗菜是營養三明治。周一至周六上午7時就開門，三明治加上咖啡的早餐組合，讓人一整天都元氣滿滿。

麵包、蛋糕之所以好吃受歡迎，新鮮出爐是主要原因，因此85度C的超大烤箱烘烤的麵包蛋糕隨時出爐，不限早晚，烤箱隨時烘培新鮮麵包蛋糕。咖啡麵包、低糖高纖雜糧麵包、多層次大理石芋頭麵包、墨魚麵包等等，都是店內明星商品。此外香酥可口的丹麥可頌類的麵包，也是超受歡迎的人氣商品。健康低糖高纖穀類麵包、麵糰採用五穀雜糧加上核桃及葡萄乾揉製而成，是低熱量且健康的雜糧麵包。

85度C的招牌咖啡是特調的，依照公司多年研究的成功黃金比例，將奶精與糖適度調合，不僅順口並有獨特香氣，顧客若有特殊要求，可在訂購時提出少糖或無糖，奶精的比例也可依照個人喜愛去要求。海岩冷飲是85度C特別研發的明星飲料，利用海鹽將咖啡的香味更提升出來，海岩綠茶、海岩茉莉綠茶都是冷飲中的人氣王。

喜歡蛋糕的顧客可以嘗試Mimi蘋果派、巧克力瑞士捲、黑森林蛋糕、Cream Cheese Cake、水果蛋糕、及提拉米蘇等各式風味的精緻蛋糕，生日蛋糕首選的咖啡布蕾Coffee Cream Brulee，它是咖啡戚風蛋糕結合碳燒咖啡奶油、及香草布蕾慕斯，混合著綜合果仁碎片，不僅有滿滿的咖啡香還伴著焦糖的甘醇。提拉米蘇蛋糕是輕柔的手指蛋糕、軟質起士及濃醇的咖啡，撒上苦香不甜的可可粉，完美的極緻甜點，柔軟順口，也是作客時很好的伴手禮。