2011-07-12 中國時報 陳大任/台北報導
天氣炎熱,85度C推出多款清爽而不甜膩的點心,首先上市的是法式布蕾乳酪蛋糕,看起來像布蕾又像蛋糕,冷凍食用嘗起來像冰淇淋,冷藏的滋味有如布丁般軟嫩。
85度C法式布蕾乳酪蛋糕有香草牛奶及苦甜巧克力兩種口味,前者以頂級馬斯卡碰乳酪與濃醇鮮奶調製內餡,搭配輕乳酪鬆軟蛋糕,經高溫純手工烘焙,急速低溫製成;後者使用60%頂級苦甜巧克力,冷凍或冷藏食用,都別有一番風味。
85度C即日起至22日到臉書85度C粉絲團按讚並留言「法式布蕾蛋糕超殺首賣」,即可列印法式布蕾蛋糕新品體驗券139元。