2011/05/31 中國時報 記者：許俊偉
高鐵改推85度C三款不同口味的四十五元麵包。台灣高鐵強調根據旅客需求調整餐食內容。
高鐵新推出的三款麵包，甜的有「黑糖桂圓」、素的是「鄉村裸麥」，鹹口味則是「五穀捲」，每個定價四十五元，由推車販售服務人員在各列車上販售，高鐵初期每天大約會準備一千個麵包，每車次卅個。
