100/05/30 鉅亨網 記者：張旭宏

陸客自由行即將開放，加上高鐵營運服務穩定成長，KY美食(2723-TW)今(30)宣布，6月1日開始起獨家推出三款養生麵包於高鐵(2633-TW)餐車上限定販售。KY美食表示，85度C品牌與台灣高鐵宣佈聯手合作，自6月1日起獨家推出三款養生麵包於高鐵餐車上限定販售，其中包含鄉村裸麥、黑糖桂圓、五穀捲三款養生麵包，售價均一價為45元。

85度C三款高鐵限定販售麵包，以養生系麵包為主搭配本土食材，推出「黑糖桂圓」、「鄉村裸麥」、「五穀捲」三種，其中「黑糖桂圓」以天然酵母製成麵糰，再以傳統工法製作的煙燻桂圓及本土黑糖拌入其中，經高溫烘焙後呈現出自然風味，口感紮實；「鄉村裸麥」是專門為高鐵乘客研發的全素麵包，加入特選麵粉與微帶酸味的裸麥粉，表現出最天然的麥香；「五穀捲」選用蒸煮後的五穀米，將乳酪及豬肉干丁均勻包覆後烘焙，口感豐富有層次，也減少負擔。