2011/05/17 經濟日報新聞網 記者：徐谷楨

《天下雜誌》一千大企業調查日前出爐，85度C今年再次蟬聯冠軍寶座，蟬聯服務業觀光餐飲業類榜首，在五百大服務業排名也比去年晉升了14個名次，位居第155名。

2009年到2010年，台灣服務業受整體景氣影響從谷底走出，且逐步攀升。2010年服務業總營收成長12.5%，成長力道勁升，是繼金融海嘯以來最高的成長率，也意指未來觀光餐飲業獲利可期。

85度C從2004年開設第一家直營店以來，已在開出328家連鎖店，並成功擊敗星巴克成為全台最大的咖啡蛋糕連鎖品牌。2007年進入大陸市場，以上海為起點，目前發展到190家門市，擴展速度還在加快中。

今年85度C將積極拓展大陸福州及廈門沿海城市，並預計於廈門投資設立中央工廠，顯示出對大陸地區餐飲業積極發展的意圖與決心。