2007/07/20 經濟日報 記者 李至和
85度C主廚推出「藍姆葡萄起士」、「魔鬼蛋糕」、「白柚香草」等三種夏季新口味的蛋糕,並以35元在全台上市。
85度C掌握夏日輕甜不膩的主軸,推出「白柚香草」,乳白色沒有過多誇飾的外觀,以香草戚風蛋糕加上白柚乳酪慕斯調配出特有口感。「藍姆葡萄起士」,鬆軟綿密的香草戚風蛋糕,搭配藍姆香甜的乳酪慕斯以及酒漬葡萄乾,在戚風蛋糕香甜鬆軟的口感中,散發出淡淡的藍姆香氣。「魔鬼蛋糕」則充滿著濃濃的巧克力
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