美食情報-秋季甜點、蛋糕法國風味鮮上市
2013-10-21

2013年10月21日 來源:中國時報  轉載:中時電子報   馮景青

 

秋季甜點蛋糕新品登場, 85度C以橙果、草莓、巧克力為食材,設計出4款秋季蛋糕。

 

85度C秋季蛋糕波雷爾焦糖巧克力,鮮奶油來自於法國諾曼地,風味特殊,奶香味清爽,蛋糕上方的點綴酒漬櫻桃。魔法花語外觀是一盆看似平凡的花盆蛋糕,內餡中層疊的焦糖軟餡和深藏杯底的泡芙,戚風蛋糕搭配香草慕斯,售價48元。

 

圖說:

85度C波雷爾焦糖巧克力,8吋蛋糕售價650元。