September 25, 2013       世界新聞網        周喆

台灣連鎖咖啡蛋糕烘焙店「85度C」灣區第一家分店預期於11月在東灣紐華克開業。

紐華克市長納吉（Al Nagy）日前在歡迎一個中國代表團時，談到紐華克的多元族裔文化，並特別以「85度C」為例證。

納吉表示，紐華克雖是東灣三連市中最小的一個，但是有著豐富的多元族裔，亞裔人口占27%。紐華克有許多獨特的優勢與商機，是理想的投資地點。最好的例子就是來自台灣的「85度C」不久後將開業，使紐華克及東灣成為全美第二個擁有85度C的地區。

紐華克的「85度C」咖啡館位於Newark Blvd.與Cedar Blvd.路口的Lidofaire商場內，大華99超市旁邊。目前「85度C」正在進行內外裝修，尚未掛出招牌。但是玻璃窗上已張貼招聘廣告，並於24日及25日兩天在現場進行招工面試。

此前曾有消息指這間「85度C」可能在10月開業。但據現場招聘的工作人員表示，開業日期預訂在11月15日。

「85度C」於2003年在台灣成立，是連鎖咖啡糕點專賣店。創辦人吳政學以泡咖啡最適合的溫度85攝氏度命名，以平價與便利為主打。營業後很快受歡迎。2010年在台灣證券交易所上市。目前在台灣、中國大陸、香港、澳洲和南加州都有多家分店。

由於在南加州業績很好，「85度C」決定繼續開拓美國市場，進軍北加州的首家門店，就選在紐華克。

圖說：紐華克「85度C」正在裝修，預期11月開業。（記者周喆／攝影）