2013年04月19日            蘋果日報

【行銷專題企劃】
    母親節買蛋糕送給媽媽己經是很多人的習慣之一，市面上許多的蛋糕該怎麼選呢？全台最大的連鎖咖啡烘焙專賣店85度C，今年推出多款價格實在的母親節蛋糕，不但口感極佳，連造型也頗具特色唷！

    造型蛋糕正夯　打破傳統一般的蛋糕既有印象

是不是有點厭倦市面上的蛋糕呢？這次85度C在蛋糕的外觀上，可是花費許多巧思唷！推出三款兼具外觀時尚與內在美味的母親節主題蛋糕，讓消費者有更多元更划算的選擇。像是：「愛的禮物」，造型發想源自於禮物盒，將巧克力製成粉紅緞帶纏繞在蛋糕主體上，四周再點綴雪白色珍珠造形巧克力，增顯蛋糕的高貴氛圍。蛋糕內餡採用清爽淡雅的香草戚風蛋糕為主體，內層搭配草莓乾、草莓凍以及柳橙卡士達餡，讓味蕾享受到簡單清新的甜蜜幸福感。

    另一款立體感十足的心型抱枕造形蛋糕－「真心愛語」透過芒果百香慕斯包覆層層交疊的巧克力戚風蛋糕與熱帶水蜜桃庫利，並以黑餅乾屑與巧克力慕斯做為底座，再用數顆新鮮草莓妝點蛋糕周圍，極富層次的口感，每一口都吃得到甜蜜中帶點微酸卻又滿滿幸福的巧克力滋味。最後「真馨綻放」，將牡丹花體做為整個蛋糕的主視覺裝飾，看似柔美，卻有強韌的生命力的牡丹，象徵著母親的溫柔與堅毅性格。在濃醇巧克力戚風蛋糕上，鋪上一層提拉米蘇，搭配巧克力製成的牡丹花朵更顯低調奢華風。內層有巧克力慕斯與草莓乾所營造出的多層次口感，豐富你的味覺享受。

母親節優惠活動實施中

    除了這三款主題蛋糕外，即日起至5月9日止，凡預購限定款即享85折，單筆發票滿500元(含)以上可獲得抽獎券一張，滿1,000元即送二張抽獎券…以此類推。即可立即參加價值七千元的台北飛曼谷七日來回機票抽獎，共有1,200個名額，憑該消費滿500元(含)以上之單筆發票，透過智慧型手機下載85度C APP，註冊並加入會員，登錄發票號碼，再抽價值13,800元的台北曼谷七日遊，共有100個名額，活動詳請請洽85度C官網 www.85cafe.com。