烘焙業吹「台風」芒果入餡口感升級
2009-06-19

2009/06/19 UPAPER 記者 黃仕楊

    國內烘焙業吹起一陣「台」風,85度C以台灣芒果為素材,推出4款夏季限定蛋糕。其中,芒果奶醬,以桔香戚風蛋糕結合芒果慕斯及香草奶醬,再灑上新鮮芒果陪襯,每杯48元。