85度C推出芒果系列甜點
2009-06-18
2009/06/18 經濟日報 記者 李至和
2009年夏天，85度C四款盛夏黃澄澄的芒果蛋糕「芒果金莎」、「黃金果藏」、「熱情芒果」、「芒果奶醬」等，將在6月19日全台上市。
這四款蛋糕結合牛奶布蕾、芒果慕斯及乳酪慕等內餡。芒果金莎香草戚風蛋糕搭配芒果慕斯及乳酪慕斯加上芒果淋醬，滿覆的新鮮芒果丁，層次變化豐富。
黃金果藏是芒果慕斯加上香草戚風蛋糕，夾著牛奶布蕾和新鮮芒果、草莓點綴，口感特別。熱情芒果則是芒果戚風蛋糕配上芒果奶醬、巴芮小脆片還有新鮮芒果。芒果奶醬將桔香戚風蛋糕和芒果慕斯及香草奶醬結合，散發出淡淡的芒果香，再加上新鮮芒果陪襯。
