85度C蔥花麵包再上市採用日本奶油
2014-10-10
2014年10月10日 來源:中時即時 轉載:中時電子報 郭家崴
85度常銷產品蔥花系列麵包上月因強冠油品染餿，下架5項產品，經過1個多月測試，除少量蔥花系列豬油用日本不二製油所生產無鹽奶油替代，成本增加14.5%；烘培大量用油一樣採用紐西蘭安佳有鹽奶油、澳洲奶油乳酪、美國的卡夫奶油乳酪及法國總統牌、鐵塔牌奶油等國外進口油品。
業者昨（9日）表示，蔥花系列麵包本月6日重新上架，青蔥排28元與蔥花24元維持原售價；當時連續3天有買一送一活動，每日每店限贈200組，400個銷售一空。
85度C青蔥排，28元，二代店門市。（業者提供）
