2014-10-25     中央社         記者吳協昌

台灣以美食聞名，在擁有眾多華人的加州，也引進愈來愈多的台灣美食品牌，除了早先來展店的鼎泰豐、85度C等外，今年又有鮮芋仙、歇腳亭進駐，台灣美食飄香美國。

南加州擁有近20萬台灣僑胞，再加上老僑以及亞裔族群，市場十分龐大，各式各樣的亞洲美食都將南加州視為主要市場，日本、南韓、泰國等國廠商，都早早在南加州設立據點。

外貿協會駐洛杉磯辦事處主任顏木松說，加州亞裔人口眾多，市場潛力十足，是台灣美食品牌爭相搶進的主要原因之一。

85度C是另一個成功的台灣美食品牌，2008年在爾灣開設第1家美國分店後，85度C的擴張腳步加快，短短6年，已經開設了13家分店，下個月還將在聖地牙哥開設第14家，業績也一路長紅。